高壓蒸煮不能破壞米酵菌酸毒性如何防止食物中毒?

熱點新聞 2020-10-15 olivia

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【周知!高壓蒸煮不能破壞米酵菌酸毒性】黑龍江家庭聚餐致8人死亡的“真兇”米酵菌酸,是致死率最高的細菌毒素之一。米酵菌酸中毒病死率達40%以上,潛伏期一般為30分鐘至12小時。米酵菌酸中毒有哪些癥狀?哪些食品一旦變質可能含有米酵菌酸?如何防止食物中毒?戳圖了解轉發(fā),讓更多人知道!

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